Sake & Beer Festival at Pechanga Resort & Casino
2019-04-25
ワインカントリーで知られているテメキュラ、その近くで米西海岸随一のカジノと評判が高いPechanga Resort & Casinoにて4月20日、日本酒や焼酎そして日本のビールを含め50種類の試飲と和食を試食できるイベントに約380人が来場した。
会場内は氷の彫刻で飾られ、有名オークションの出展、和太鼓や琴・三味線などの演奏、また５メートルほどの巻き寿司のデモンストレーションが行われた。
お酒は純米吟醸・大吟醸・にごり酒・梅酒・日本産のビール・焼酎などの他、刺身・和牛・懐石小鉢・明太子・ラーメン・そーめん・味噌汁・デザートなど質の高い和食も提供された。
このイベントのオーガナイザーである宮里勝吉氏（Ｍ＆Ｍエンタープライズ代表）は、「今までは日本食に親しみのある地域で、日本酒などの試飲会を行ってきましたが、もっと裾野を広げる為には、違うところで開催しようと考えていました。実際、この場所で期待以上の反応が感じられたので、来年はこの倍の規模でやってみたい」と感想を述べた
