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日刊サンはロサンゼルスの日本語新聞です。 記事は毎日更新、求人、クラシファイドは毎週木曜5時更新。

コラム: 苦楽歳時記

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最終回 熟成生ハムサンド

 アイフォーンやインターネットのない時代に、LAで一番見つけにくい生ハム工場(La Espanola Meats Inc.)の直営レ...

第227回 地獄と神

 子供のころに和歌山県の小さなお寺で、住職の説法を聴いたことがある。本堂の壁には、地獄の恐ろしい責め苦のようす...

第226回 南禅寺と新世界

 子供のころに月一度くらい、日曜日になると早朝から父とともに京都まで足を向けた。午餐には幾度か訪れたことのある...

第225回 詩人たちの季節

 毎年秋も深まると、つい口ずさんでしまうヴェルレールの詩、「落葉」は、上田敏の訳詩集『海潮音』に収められている...

第224回 タンシチューとダッチオーブン

 昔、ハーバーシティの陋居(ろうきょ)に住んでいたころ、涼風いたる秋日の午後、アンニュイなひとときにオレンジ・...

第223回 聖なるアーバイン

 癒やしと恵みの牧師館から、アーバインの従妹の家に引っ越してから一ヶ月半が経つ。それまでに年に一、二度訪れてい...

第222回 ポエトリー

 一九九七年の早春に初めてパリヘ赴いた。朝から夜遅くまで仕事に拘束された出張であったが、一日だけの非番を利用し...

第221回 独断と偏見のノーベル文学賞

 誰が予想しえたであろうか。ボブ・ディラン氏のノーベル文学賞。受賞の理由を聞いたときは吾が耳を疑った。 文学賞...

第220回 釣り宿の女将

 かつて、日本の知り合が新しい乳化済を開発したので、プロモーション・ビデオを制作してほしいとの連絡があった。 ...

第219回 鯖(さば)棒鮨

 近江の国の珍味といえば「鮒鮓」(ふなずし)。琵琶湖産の天然仁五郎鮒の子持ちを使って「鮒鮓」を作る。滋味豊かな味わ...




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